（一）我國商用洗碗機市場規模分析

2006年我國商用洗碗機市場規模為1.89萬臺，2007年達到2.52萬臺，同比增長33.33%，2008年為2.80萬臺，同比增長率為11.11%，2009年為3.29萬臺，同比增長率為17.65%，2010年為4.70萬臺，同比增長率為42.86%。預計到2015年，我國洗碗機的銷售規模將達到35.8萬臺。

（二）我國商用洗碗機市場出口規模分析

2006年我國商用洗碗機出口規模達到21458臺，2007年我國商用洗碗機出口為46797臺，同比增長率達到118.09%，2008年達到達到52477臺，同比增長幅度有一定的下降，2009年、2010年因金融危機的影響，我國商用洗碗機的出口量有較大幅度的下降，分別為32606臺、30758臺，下降比例分別為37.87%、5.67%。

2006年我國商用洗碗機的出口金額為740.57萬美元，同比增長率達到42%，2007年為950.35萬美元，同比增長率為28.33%，金額的增長幅度較數量的增長幅度小很多，主要原因是商用洗碗機的出口單價從2006年的345美元/臺下降為203美元/臺。2008年出口金額為1393.40萬美元，同比增長46.62%，2010年出口金額有所回升，為1060.71萬美元，增長率為21.71%。   

（三）我國商用洗碗機市場進口規模分析

2006年我國商用洗碗機的進口規模為1848臺，同比下降1.1%，2007年為1601臺，同比下降13.37%，2008年該規模上升到2542臺，同比增長率達到58.78%，受金融危機影響，2009年我國商用洗碗機出口量減少到1509臺，同比下降40.64%，隨著經濟的復蘇，2010年我國商用洗碗機進口規模達到3065臺，同比增長率達到103.11%

2006年我國商用洗碗機的進口金額為509.07萬美元，同比下降5.3%，2007年上升為805.91萬美元，同比增長幅度達到58.31%，2008年達到965.82萬美元，同比增長率達到19.84%，受金融危機影響，進口金額規模下降為456.21萬美元，下降幅度達到52.76%，2010年經濟開始復蘇，我國商用洗碗機的進口規模達到827萬美元，同比增長81.28%。

從進出口規模的對比上可以看出，我國商用洗碗機更多的是用于出口，進口數量比較小，并且進口的洗碗機一般為高端洗碗機，但我國制造并出口的洗碗機比較低端，價格很便宜。