大型餐具清洗消毒生產線

流水線主要有水分類自動除渣系統、粗洗除渣系統、超聲波消毒浸泡系統、清洗烘干消毒系統、以及傳送分揀系統組成。采用科學的水循環沖涌設計使食物殘留物和垃圾自動排出，兩道強力噴淋，使餐具與垃圾快速分離，強力風刀切除餐具上粘連的臟水，超聲波消毒浸泡系統清洗消毒，清洗烘干消毒系統噴淋、漂洗、風干、烘干消毒。可以滿足每天10萬套餐具的加工能力。適用于大型洗碗消毒公司、大型供餐企業等。

選購技巧

1、根據就餐人數的多少來確定選購機型：

即下完及的額定工作量要根據就餐人數符合，具體計算方法如下：框/小時----標準洗滌框的尺寸為500*500mm，每框可以放置的碟數與餐具的大小有關，習慣上平均的換算關系為每框18碟，但也有的公司的數量略有不同。碟/小時----10寸盤(250mm直徑)每框可以放18個，而6寸盤(150mm直徑)每框可以放27個，例如：200框/小時的洗碗機每小時可以洗滌10寸盤3600個，6寸盤5400個。

2、根據外在條件的不同來決定采用不同的機型：

水---進水壓力能否保證，水質是否純凈，需不需要安裝過濾器或水軟化器，進的是常溫水還是熱水。

電---按照整個建筑的規劃考慮，是否有足夠功率的點能耗，電源標準是否一致。 蒸汽---考慮是否有足夠大產汽量的鍋爐以及蒸汽壓力。

時間---洗滌時間比較緊的就選稍大點的機型，速度快。

3、使用餐具的種類不同，所用機型不同

瓷器，陶瓷，玻璃器皿等使用“籃筐式洗滌”的洗碗機就行。

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